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检查表述，在一系列水冷却溫度为9°C时，50升麦芽糖汁从100°C降为厌氧发酵适用于的20°C只需42020分钟之间，降为13°C也仅需82020分钟。

相对于大形啤厂通用的板试管式板换器器，沈氏科持同轴电缆套管管式板换器器在稳定高的性能的时候，更切合规模性型冲泡场所的具体情况意愿。

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